Sagu de Goiaba- Ingredientes: 1 xícara de sagu, 1 xícara de açúcar, 1/2 goiaba sem casca em pedaços, 1 litro de água, canela em pau a gosto. Modo de fazer: Coloque 1 litro de água em uma panela e leve ao fogo até ferver. Coloque a goiaba para ferver por 10 minutos. Junte a canela e logo em seguida coloque o sagu. Quando o sagu estiver quase transparente, coloque o açúcar e deixe no fogo mais 10 minutos. Tire do fogo e coloque num refratário. Deixe esfriar e, se quiser, deixe um pouco na geladeira antes de servir.
(Receita trazida por Diane dos Santos, 6a. etapa, noturno, para o Jornal O Espaço do Povo)
Nenhum comentário:
Postar um comentário